Conseils produits : préparation, stockage & recyclage

Conseils de dégustation
Chocolats & cafés

Toutes nos préparations ne nécessitent que de l’eau chaude pour reconstituer une délicieuse boisson chaude. 

Préparation :

Disposer la poudre dans une tasse, ajouter un peu d’eau chaude et mélanger jusqu’à obtention d’un sirop. Compléter ensuite avec la quantité d’eau chaude préconisée, en continuant de mélanger. Vous pouvez utiliser un mousseur à lait pour une préparation plus aérienne.

Quantité :

Selon les goûts, vous pouvez doser différemment votre boisson :

Arôme intense (recommandé)

Taille moyenne (tasse petit modèle comme sur l’illustration) : ajouter 30g (2 à 3 cuillères à café) de préparation pour 150mL d’eau

Taille XL (type mug) : ajouter 40g de préparation (4 cuillères à café) pour 200mL d’eau

Taille moyenne (tasse à thé comme sur l’illustration) : ajouter 20g de préparation pour 150mL d’eau

Taille XL (type mug) : ajouter 30g de préparation pour 250mL d’eau

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle, des chamallows…

Conseils de dégustation
Thés & infusions

Thés

Dosage : 12 à 15 g/L

Temps d’infusion : 2 à 3 minutes

Température d’infusion : 70 à 80°C

Infusion « Sous l’olivier » : 

Dosage : 12 à 15 g/L

Temps d’infusion : 3 à 4 minutes

Température d’infusion : 70 à 80°C

Infusion « Mademoiselle » & « Esprit serein » : 

Dosage : 15 à 20 g/L

Temps d’infusion : 7 à 10 minutes

Température d’infusion : 100°C

Conseils de stockage et conservation

Pour nos produits d’épicerie en vente sur la boutique, nous conseillons le stockage dans un local frais, sec et à l’abri de la lumière. Lorsque le produit est entamé, le stockage dans un contenant hermétique est préconisé pour une conservation optimale.

Un numéro de lot et une date limite d’utilisation optimale sont inscrits sur l’emballage. 

Pour les créations sur commande, nous vous préciserons les conditions de stockage lors du retrait du produit. 

Conseils recyclage

Contenant

Tous nos contenant sont soit réutilisables (bocaux verre), soit compostables (sachet kraft ou fibres de cellulose).

Les liens que nous utilisons sont en chanvre ou coton également compostable.

Seules nos différentes étiquettes ne sont pas encore compostables, mais recyclables dans votre poubelle de tri habituelle.

Nos produits sont tous compostables.