Bonjour à tous,

Ce blog a été créé pour partager les données que j’ai pu trouver sur différents thèmes en lien avec la gastronomie végétale et/ou sans gluten. 

Les articles sont volontairement pensés sans information commerciale, mais vous disposez d’un lien en fin d’article pour connaitre la position de Macake sur chaque thématique. 

Les informations mentionnées sont issues d’études scientifiques lorsqu’elles existent, celles-ci sont citées en référence en bas de page. A l’affût de toute information pouvant compléter ou modifier ces articles, je serai ravie d’échanger avec vous dans un cadre bienveillant. 

Si vous le souhaitez, vous disposez sur chaque article d’un morceau pour accompagner votre lecture, il suffit de cliquer sur la flèche de lecture en haut de l’article (juste sous le titre).

Belle exploration,

Ambre – Créatrice de Macake